Paddenstoelen: waarom zou je op ze jagen?
De Master Chef houdt van paddenstoelen; hij houdt ervan om ze klaar te maken maar hij houdt er ook van om ze te zoeken. En zoals bij elke “jacht” is het natuurlijk wél de bedoeling dat je je prooi ook…
Tag: glutenvrij
Oosterse Pompoensoep | Asian Pumpkinsoup
Ik ben dol op pompoenen. Als boodschappers van de herfst stralen ze nog de warmte uit van de zomer, en bereiden ons tegelijkertijd voor op de donkere winterdagen door ons alvast te voorzien van een aantal essentiële vitamines. Pompoenen bevatten…
Mijn nieuwste aanwinst: Green Kitchen at Home
Oh, wat ben ik enthousiast over dit kookboek! Kookboeken lees ik als ontspanning (wat is mijn werk toch leuk!) en ik kan heel erg enthousiast worden als ik een boek tegenkom wat in mijn beleving écht iets toevoegt! Ik ben…
Probiotica of toch maar poep-transplantatie?
Een gezonde darmflora staat aan de basis van een gezond lichaam, dat weten we inmiddels wel. Maar wat als die darmflora niet zo gezond meer blijkt te zijn en we klachten krijgen?